ayx:福州餐饮行业国庆假日文明运营获点赞
来源：ayx 发布时间：2026-10-05 15:17:29
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金秋迎国庆，榕城焕新颜。面临如潮客流，福州餐饮行业在福州市商务局指导下，全力做好假日服务保证，交出了一份文明运营的亮眼答卷。
“这份荔枝肉，很主张你们品味。但我看你们人不多，为你们上半份，可以吗？”4日正午，在福州华润万象城的一家饭馆，点菜员邱女士这样向两位广东游客进行推介，并取得客人点赞。
国庆假日，前来寻找福州地道风味的外地门客明显添加，这部分客人远道而来，想多尝几种菜，但又怕点多吃不完。福州多家酒楼推出“半例菜”挑选，招牌菜一例58元、半例菜38元，让客人有了更多挑选。
据悉，国庆假日前夕，福州市餐饮烹饪行业协会向全市餐饮行业宣布文明运营建议，对坚持诚信运营、严守安全底线、宏扬节省风气、提高服务质效四个方面提出明确要求。在宏扬节省风气、修养绿色理念方面，继续深化“光盘举动”，自动在运营场所布设节省用餐提示标识，优化菜品结构、丰厚小份菜和半份菜供应，精准对接多元用餐需求，自动引导顾客理性点餐、根绝糟蹋；活跃供给免费打包服务，常态化推行公筷公勺、分餐进食等文明行动。（记者 江海）
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